割烹を含むお店
割烹 はも料理 三源庵 (かっぽう はもりょうり さんげんあん)
京都 東寺弘法大師様の近く、南区に割烹はも料理 三源庵は位置します。
京のおばんざいから酒肴、京懐石まで。京野菜をはじめ天然の魚、全国各地の旬の素材にこだわり、
繊細で目でも楽しむ仕出し弁当、幕の内弁当、季節料理、ゆば料理をお作り致しております。
御料理に合う地酒、焼酎を多数揃える鱧(はも)専門店でもあります。
お祝いの席、法事の席にまた京都観光の思い出に京の味をお楽しみください。
味彩工房 いはら田 (いはらだ)
朝に水揚げされた天然魚貝を毎日空輸にて直送。
海の幸をふんだんに使った京割烹を充分にご堪能下さいませ。当店へ来て頂ければ、魚という物へのイメージがきっと変わる事でしょう。
5月〜10月まではハモ料理(ハモしゃぶ等)
11月〜4月までは丸鍋(スッポン小鍋)等も当店自慢の逸品です。