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丁子屋　Tyoujiya （ちょうじや）

京都のにぎやかな烏丸御池から100ｍ東の御池高倉「ホテルギンモンド京都」の階段を地下に降りると国籍を超えた静かな異空間。そこに丁子屋がございます。 祇園・先斗町で花板を務めた料理長による、割烹と居酒屋の中間点の新しいスタイルを提供しております。