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鮮魚を含むお店

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丁子屋 Tyoujiya (ちょうじや)

京都のにぎやかな烏丸御池から100m東の御池高倉「ホテルギンモンド京都」の階段を地下に降りると国籍を超えた静かな異空間。そこに丁子屋がございます。 祇園・先斗町で花板を務めた料理長による、割烹と居酒屋の中間点の新しいスタイルを提供しております。
丁子屋 Tyoujiya

西洋厨房 いとう

新鮮な魚と地の京野菜にこだわったフレンチ。 三重県尾鷲、北海道羅臼、京都府丹後直送の鮮魚と近江牛、京都大原の地野菜をメインに料理。それぞれのお皿には常に旬で多彩な京の地野菜が味わえる。土つき、葉つきの新鮮野菜は普段手に入らないものばかり。
西洋厨房  いとう
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