さこん 左近

カード 接待
お店写真

和牛ステーキの鉄人
肉に惚れ込み、いい肉を求めて日本各地のセリ市に通うほどのマスター。
牧場主や大学の畜産科の教授が肉の味を聞きにくるほどのお店です。
場所柄、芸舞妓さんや舌の肥えた祇園のお客さんを相手に肉そのものの旨みを引き出す料理で真っ向勝負してきました。
調味料はマスタードだけ。
目の前で肉を切って焼いてくれる。
牛肉の刺身は絶品。
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「左近」のことなら私に・・・

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見た目が怖くて口も悪いが、女性がやさしく話しかけるとまじめに答えてくれる。また、とてもやさしい奥さんとの息がぴったり。
すべての料理のベースがステーキの肉からできている為、本物の肉汁でカレーを作ったり、ミンチでハンバーグを作ったりしている。
30ヶ月飼育以上の牛しか使わないこだわり。
通常22ヶ月くらいのものが出回るが、噛んだ時の何とも言えない旨みは30ヶ月を超えないとでないそう。
霜降り部分が筋になっていくけど、手やピンセットで丁寧に取り除かれます。
まず、ランチから行ってみてはいかかですか。
気軽なランチからこの店の虜になった人もたくさんいます。
この値段でこんなにおいしいものが食べられるなんて驚きです。
マスターに「値上げしてもいいんじゃないの」と言ったら「おいしいものを食べてもらえたらいいんや」との答えが。

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絶品カレー。甘口ながらコクがすごい。お値打ちもの

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おすすめ料理メニュー平均予算 昼:1,000円 夜:12,000円

ランチメニュー

カレー(ビーフまたは野菜) サラダ付き ランチで何よりのおすすめ
1,050円
オムライス サラダ付き
1,050円
ビーフピラフ サラダ付き
1,050円
ハンバーグ・ステーキ
1,050円
ポーク・カツレットまたはポークのジャポネーズ
1,050円
エビフライ
1,050円
ランチA 【エビフライ、ハンバーグ、ポークカツレツ】
1,050円
ランチB 【エビフライ、ハンバーグ、ビーフ一口カツ】
1,260円

<夜>

コースメニュー
12,600円~
その他アラカルト
ハンバーグ
2,100円
カニクリームコロッケ
2,100円
ビーフシチュー
3,150円
ピラフまたはカレー
1,580円

おすすめドリンクメニュー

赤ワイン
白ワイン
シャンパン
生ビール
瓶ビール
ソフトドリンク

店舗データ

カード可
住所 京都市東山区祇園切り通し富永町上ル ヤサカビル地階
TEL 075-541-0005
アクセス 京阪四条駅から東に向かって(八坂神社方面)2筋目を左に。
1筋目を越えて右側ヤサカビル地下
営業時間 昼11:50~13:50 夜17:00~21:30
定休日 毎週日曜日(祝日はランチのみ休み)
平均予算 昼:1,000円 夜:12,000円 

★ クーポン ★

グラスワインサービス致します。(夜のみ)
「他券併用不可」
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