さんげんあん 三源庵

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「三源庵」は古く南蛮から伝来した古式ゆかしいカステラの伝統製法に、「味」、「食感」、「無添加」という三つのこだわりで「健康に食べる楽しみ」を吹き込み、新たな甘味、旨味、楽味三昧の京都カステラを創作します。
古都雅の風情と気候風土に恵まれた優れた食材を多く産する処でもある京都。この土地柄と地の利を活かして、本物の京都カステラをご堪能頂くことが「三源庵」の糧と誇りです。

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「三源庵」について

特選カステラ五山
特選カステラ五山
卵本来の『力』と『味』がお楽しみいただけます。国内産和三盆糖やもち米飴を使用。

京・伏見「三源庵」の原材料は創作職人のこだわりで、国内産小麦のみを100%使用しています。
また添加物は一切使用しておりません。当然、消費期限は短くなりますが、皆様に美味しく安全にご賞味頂くために「三源庵流儀」のひとつとしてこれを頑なに遵守しております。

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五山/ロールカステラ2本セット
食感の違う2種類のカステラをお楽しみいただける贅沢なセット

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丹波黒豆ロールカステラ
丹波黒大豆をカステラ生地に入れじっくりと焼上げました。

店舗データ

住所 京都市伏見区毛利町74
TEL 075-611-1755
URL https://www.sangenan.co.jp/
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